Cuoco / Addetto alla Cucina – Old Wild West Bolzano

Sei appassionato di ristorazione, hai energia da vendere e vuoi entrare a far parte della "Carovana" più famosa d'Italia?

Old Wild West, la celebre catena di burger & steak house del gruppo Cigierre, è alla ricerca di un Cuoco / Addetto alla Cucina dinamico e motivato per il punto vendita di Bolzano.

Se ami il lavoro di squadra, i ritmi incalzanti del servizio e vuoi metterti in gioco in un ambiente stimolante e strutturato, questa è l'opportunità giusta per te!

Cosa farai (Le tue mansioni):

- Preparazione e cottura delle nostre specialità (hamburger, carni alla griglia, piatti tex-mex, fritti e contorni) assicurando gli alti standard di qualità del brand.
- Gestione della linea di cucina e impiattamento rapido, preciso e pulito.
- Controllo delle merci in entrata e corretta rotazione e conservazione degli alimenti.
- Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e pulizia profonda della postazione di lavoro, delle griglie e delle attrezzature.

Chi stiamo cercando (I tuoi requisiti):

- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, aiuto cuoco o addetto cucina, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale, fast-food o catene.
- Forte predisposizione al lavoro di squadra e capacità di mantenere la calma e l'efficienza anche nei momenti di picco (servizio del pranzo e della cena).




- Massima flessibilità e disponibilità a lavorare su turni (anche spezzati), nei fine settimana e nei giorni festivi.
- Il possesso dell'attestato HACCP aggiornato costituisce un forte plus.
- La conoscenza della lingua tedesca, seppur non vincolante per il lavoro in cucina, rappresenta un valore aggiunto.

Cosa offriamo:

- Contratto di lavoro con iniziale inserimento a tempo determinato
- Inquadramento contrattuale (CCNL Turismo/Pubblici Esercizi) parametrato all'effettiva esperienza del candidato.
- Formazione iniziale strutturata e affiancamento sul campo per apprendere tutte le procedure e le ricette Old Wild West.
- Un atmosfera di lavoro giovane, meritocratico e inclusivo.
- Concrete opportunità di crescita professionale all'interno di un grande gruppo leader nella ristorazione in Italia.

Sei pronto a salire a bordo? Inviaci il tuo CV aggiornato completo di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali. Il nostro saloon di Bolzano sta aspettando proprio te!

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sensi (L.903/77).

Retribuzione: €1.300,00 - €1.400,00 al mese

Esperienza:

- Cuoco: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Tedesco (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Preferenziale)

Località:

- Bolzano - Bozen, Trentino-Alto Adige (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 CUOCO OLD WILD WEST (Italia)
🏢 BP GROUP
📍 Italia