Pizzeria strutturata e in forte crescita ricerca Responsabile di Sala tempo pieno, con esperienza nel ruolo, residenza a Milano o zone limitrofe, capacità di gestione della cassa e ottime doti organizzative.

La figura sarà il punto di riferimento della sala e si occuperà della gestione operativa del servizio, del coordinamento del team e del corretto funzionamento delle attività quotidiane.

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Mansioni

- Gestione operativa della sala
- Coordinamento e supervisione del personale di sala
- Organizzazione dei turni di lavoro
- Accoglienza e gestione della clientela
- Gestione della cassa (apertura/chiusura, pagamenti, controllo incassi)
- Gestione del flusso sala, asporto e delivery
- Approvvigionamento delle materie prime in collaborazione con i reparti
- Supervisione del servizio e risoluzione delle criticità operative
- Collaborazione costante con pizzaioli e cucina

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Requisiti indispensabili

- Esperienza minima di 2–3 anni come Responsabile di Sala




- Esperienza in pizzerie o locali ad alto volume
- Capacità di utilizzo della cassa e dei sistemi POS
- Ottima capacità di problem solving e gestione dello stress
- Residenza a Milano o zone limitrofe
- Leadership, affidabilità e spiccato senso organizzativo
- Disponibilità tempo pieno su turni, weekend e festivi

(Non verranno presi in considerazione profili senza esperienza nel ruolo)

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Offriamo

- Contratto full time regolare
- Ambiente di lavoro strutturato e professionale
- Retribuzione: €1.800 – €2.300 netti/mese, in base all’esperienza
- Possibilità di crescita professionale

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.800,00 - €2.300,00 al mese

Esperienza:

- Responsabile di sala: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile di Sala – Pizzeria | Full Time (Milano)
🏢 AM7
📍 Milano