Ristorante elegante nel cuore di Roma ricerca un Cuoco con esperienza, creatività e attenzione alla qualità dalla fine di settembre 2026 da inserire. La risorsa lavorerà in un contesto raffinato, contribuendo alla realizzazione di piatti curati e di alto livello per una clientela internazionale.
Responsabilità
- Gestione cucina e preparazioni.
- Composizione menù e controllo qualità delle materie prime.
- Applicazione norme HACCP e mantenimento ordine e pulizia.
- Collaborazione con il team e ottimizzazione dei processi.
Requisiti
- Minimo 1 anno di esperienza in ristoranti o strutture di alto livello.
- Creatività, precisione, organizzazione e problem solving.
- Conoscenza tecniche culinarie, tradizione romana e trend gastronomici.
- Passione per il mondo food & beverage.
L’offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs. 198/2006).
Retribuzione: €820,34 - €1.849,36 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Cuoco – Ristorante (Roma)
🏢 Hotel
📍 Roma