Cerchiamo un Direttore o una Direttrice di Strutture Ristorative per realtà dinamiche e in crescita nel cuore di Venezia.

La figura selezionata sarà responsabile della gestione operativa e strategica di una o più sedi, coordinando il team, garantendo elevati standard qualitativi e contribuendo allo sviluppo del progetto ristorativo.

Requisiti richiesti

Esperienza consolidata nel ruolo di direttore o restaurant manager

Spiccate capacità organizzative e di leadership

Ottima conoscenza del servizio di sala e delle dinamiche di cucina

Orientamento al cliente e attenzione al dettaglio

Capacità di gestione del personale e dei turni di lavoro

Conoscenza della lingua inglese, preferibile una seconda lingua

Flessibilità,



problem solving e attitudine al lavoro in contesti dinamici

Costituisce titolo preferenziale esperienza maturata in contesti di alto livello o in città turistiche

Offriamo

Inserimento in un ambiente stimolante e professionale

Possibilità di crescita all’interno del gruppo

Retribuzione commisurata all’esperienza

Sede di lavoro Venezia

Per candidarsi inviare il proprio curriculum vitae aggiornato

Contratto di lavoro: Tempo completo

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile ristorante (Italia)
🏢 AMES
📍 Italia