Cuoco / Cuoca – Cucina del territorio e sostenibilità

La Cooperativa Agricola Valli Unite cerca un/una Cuoco/a da inserire stabilmente nel proprio team di cucina.

Siamo una cooperativa agricola e ristorativa: coltiviamo, trasformiamo e cuciniamo ciò che produciamo, lavorando in una comunità dove il confronto, la condivisione e la responsabilità fanno parte del lavoro quotidiano. La nostra è una realtà in crescita e in continua espansione, attenta alla qualità, al territorio e alle persone.

Mansioni

- Preparazione e gestione delle attività di cucina
- Valorizzazione degli ingredienti locali e stagionali
- Collaborazione con il team nella costruzione dei menù
- Gestione di processi di trasformazione (fermentazioni, affumicature, conserve, ecc.)
- Attenzione all’impatto ambientale e organizzativo delle scelte in cucina

Requisiti

- Esperienza pregressa come cuoco/a
- Buone capacità relazionali e predisposizione al lavoro di squadra
- Mentalità aperta e curiosità verso pratiche di cucina sostenibile




- Interesse per la cucina del territorio e per il lavoro con materie prime locali
- Disponibilità a integrarsi in una realtà cooperativa e comunitaria

Cosa cerchiamo

Non una semplice figura di affiancamento, ma una persona che si integri pienamente nella squadra, partecipando attivamente alla vita e allo sviluppo dei progetti della cooperativa.

Cosa offriamo

- Inserimento in una realtà agricola e ristorativa strutturata, in crescita e in continua espansione
- Contesto di lavoro collaborativo, stimolante e orientato al confronto
- Possibilità di crescita professionale e personale
- Compenso commisurato all’esperienza

Per conoscerci meglio: segui Valli Unite su Instagram.

Come candidarsi

Telefono: 0131 838100
Email: [email protected]

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.000,00 - €1.400,00 al mese

Esperienza:

- aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 aiuto cuoco (Alzano Scrivia)
🏢 Cooperativa Valli Unite
📍 Alzano Scrivia