Siamo alla ricerca di un/una panificatore/panificatrice con esperienza nella produzione di pane e lievitati semplici, che sappia realizzare anche brioche da banco bar.

Requisiti:

- Esperienza nella panificazione artigianale (impasti diretti e/o con prefermenti)
- Capacità di preparare brioche e prodotti da colazione semplici
- Autonomia nelle fasi principali: impasto, formatura, cottura
- Cura per la qualità del prodotto e attenzione all’igiene
- Affidabilità, puntualità e capacità di lavorare in team

Mansioni principali:

- Preparazione degli impasti per pane e lievitati
- Produzione quotidiana di pane e brioche
- Gestione e pulizia della postazione di lavoro
- Collaborazione con il resto dello staff per l’organizzazione del laboratorio

Offriamo:

- Inserimento in un ambiente di lavoro serio e partecipativo
- Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza
- Possibilità di crescita professionale all’interno del laboratorio

Se sei interessato/a, invia il tuo CV e una breve presentazione a:
[email protected] indicando nell’oggetto: Candidatura Panificatore.

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Panificatore/Panificatrice (Milano)
🏢 Ecooking
📍 Milano