Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire nel nostro team di cucina. Offriamo un contesto dinamico, cucina di qualità con prodotti locali e opportunità di crescita.

Sede di lavoro: Arezzo
Tipologia: tempo pieno

Responsabilità principali:

- Gestione autonoma della partita assegnata
- Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard della cucina
- Controllo qualità delle materie prime
- Collaborazione con lo chef e il team di cucina
- Rispetto delle norme HACCP e sicurezza alimentare

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo minimo di 2 anni
- Conoscenza delle tecniche di cucina
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Precisione, pulizia e organizzazione
- Passione per la ristorazione

Offriamo:

- Ambiente dinamico e professionale
- Possibilità di crescita
- Contratto commisurato all’esperienza
- Possibilità di alloggio temporaneo incluso (stanza/appartamento arredato)

Candidature: Inviare CV a [email protected]

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Esperienza:

- cuoco capopartita: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Capo Partita (Arezzo)
🏢 Ristorante Minerva
📍 Arezzo