La Divisione Permanent & Executive Search di Generazione Vincente S.p.A., partner strategico nella ricerca di talenti ad alto potenziale, sta ricercando per un'importante realtà operante nel settore della ristorazione un/una:

Chef de Rang

Posizione:

- Accogliere gli ospiti garantendo un'esperienza di servizio di alto livello.
- Gestire il servizio di sala nel rispetto degli standard qualitativi aziendali.
- Presentare il menù e consigliare piatti, vini e bevande in base alle preferenze del cliente.
- Promuovere la vendita di prodotti e proposte del ristorante attraverso un approccio consulenziale (upselling e cross-selling).
- Curare la mise en place, l'allestimento e il riordino della sala.
- Collaborare con cucina e bar per garantire un servizio fluido ed efficiente.
- Gestire le richieste dei clienti con cortesia, rapidità e orientamento alla soddisfazione.
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi di vendita e di qualità del servizio.

Requisiti:

- Esperienza come chef de rang in contesti di ristorazione.
- Ottime doti relazionali, orientamento al cliente e forte attitudine al servizio.
- Predisposizione alla vendita consulenziale,



con capacità di promuovere prodotti e valorizzare l'offerta del ristorante.
- Eccellenti capacità comunicative, dinamicità e attitudine al lavoro di squadra.
- Capacità di lavorare in contesti dinamici, gestendo efficacemente stress e ritmi elevati.
- Cura della propria immagine, professionalità e attenzione ai dettagli.
- Buona conoscenza della lingua inglese.

Altre informazioni:

- Sede di lavoro: Porto Cervo, Sardegna;
- Occasione di lavoro in un contesto luxury e fine dining;
- Posizione disponibile per la stagione estiva fino fine agosto / metà settembre;
- Contratto stagionale full time (40 ore settimanali), servizio esclusivamente serale;
- 6 giorni su 7 lavorativi;
- Alloggio incluso e viaggio A/R coperto (aereo o nave, in base alle preferenze);
- Copertura delle cene staff;
- Stipendio netto mensile comprensivo: €2.200;
- Mance regolarmente distribuite in busta paga;

Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D. Lgs. n.198/2006)

I candidati ambosessi L. 903/77 – D.Lgs. n. 198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679

📌 Chef de Rang - Lavoro Stagionale (Porto Cervo)
🏢 Generazione Vincente S. P. A.
📍 Porto Cervo