03 ago
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Lavoropiu
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Lisciano Niccone
03 ago
Lavoropiu
Lisciano Niccone
Dettaglio offerta di lavoro
Luogo di lavoro:
LISCIANO NICCONE (PG)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Tempo completo
Fascia di RAL:
25.000 – 30.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiù Spa, divisione Horeca, cerca per struttura alberghiera un/a cuoco/a per mensa interna.
Mansioni:
- Preparare quotidianamente i pasti destinati al team interno, nel rispetto degli standard qualitativi di Reschio.
- Collaborare alla pianificazione dei menu, privilegiando ingredienti stagionali e prodotti provenienti da fornitori selezionati.
- Monitorare le scorte di materie prime e segnalare tempestivamente eventuali necessità di approvvigionamento.
- Applicare rigorosamente le procedure HACCP e le normative in materia di sicurezza alimentare.
Benefit
- Programmi di formazione.
- Accesso alla palestra aziendale.
- Alloggio per il personale, pasti e ulteriori misure di welfare.
Requisiti
- Almeno 3 anni di esperienza in cucina, preferibilmente in contesti strutturati.
- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura.
- Capacità di gestire i tempi di produzione.
- Ottima conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
📌 Cuoco/cuoca - Mensa (Lisciano Niccone)
🏢 Lavoropiu
📍 Lisciano Niccone