Mansioni:

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Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.

- Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.

- Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.

- Macinatura delle carni.

- Gestione del banco macelleria, garantendo ordine e pulizia.

- Confezionamento dei prodotti con etichette informative.

- Esposizione dei prodotti nel banco frigo e display.

- Assistenza ai clienti nella scelta dei tagli di carne e nella preparazione di ordini.

- Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.

Requisiti:

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Esperienza pregressa come Addetto/a Macelleria è un vantaggio.

- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.

- Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli.

- Abilità nel taglio e nella sezionatura delle carni.

- Padronanza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.

- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.

- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto: Commercio - H011

Orario: Tempo pieno

Retribuzione: 23.400€ - 26.500€

📌 Macellaio/a - Full Time (Italia)
🏢 Iper Montebello
📍 Italia