Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/una

Aiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2026

La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.

Mansioni principali:

Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante gourmet “Due Pini” (servizio solo serale);

- Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento al pasticcere;
- Aiuto nella preparazione di pane e focacce per la ristorazione;
- Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
- Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.

Requisiti richiesti:

- Esperienza minima di 1 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);
- Interesse e passione per la pasticceria,



voglia di imparare e crescere;
- Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;
- Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;
- Attestato HACCP obbligatorio;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.

Cosa offriamo:

- Contratto a tempo determinato dal 07/08/2026 al 31/09/2026, con possibilità di riconferma per la stagione invernale e progetto continuativo dal 25/11/2026 al 10/04/2027;
- Retribuzione commisurata all’esperienza, a partire da €1.600,00 netti/mese;
- Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;
- Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;
- Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.

La selezione rispetta il principio delle pari possibilità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS"

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Agevolazioni:

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Spese di alloggio

Esperienza:

- aiuto pasticcere: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Aiuto Pasticcere con alloggio - Stagione estiva 2026 (Italia)
🏢 Hotel Chalet del Sogno u002F Ristorante Due Pini
📍 Italia