Il Boutique Hotel Borgo Nuovo è alla ricerca di uno/una Chef de Rang da inserire in un organico giovane, dinamico e fortemente coeso. Per noi l'attenzione all'ospite e il benessere della squadra sono la priorità assoluta: crediamo che un ambiente di lavoro sereno e stimolante sia la chiave per offrire un servizio eccellente.

Giorni lavorativi e Riposo:

- 6 giorni lavorativi
- Riposo variabile (per part-time solo serale, fisso la domenica)

I turni e le opzioni contrattuali (a scelta):

- Turno Mattina (Colazione): 06:30 - 10:30
- Turno Sera (Cena): 17:30 - 22:30 e/o 19:30 -23:30
- Monte ore: Part-time 20h a settimana, Full time 40h

Puoi scegliere la formula contrattuale più adatta alle tue esigenze:

- Contratto Full-Time (Turno Spezzato): Copertura di entrambi i turni (mattina + sera) con stacco di ALMENO 7h.
- Contratto Part-Time: Copertura di uno solo dei due turni (solo mattina o solo sera).

Responsabilità principali:

- Turno Colazione: Allestimento e mise en place del buffet, costante rimpiazzo del food & beverage e assistenza diretta al cliente.
- Turno Cena: Accoglienza, gestione del rango, presentazione della carta dei vini, conoscenza di vini e distillati, servizio al tavolo.




- Collaborazione attiva con i colleghi per mantenere un clima di lavoro sereno e partecipativo.

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nel ruolo (ristorazione o hotellerie) - almeno 2 anni in un ambiente alberghiero
- Ottima conoscenza delle lingue italiano e inglese.
- Dinamismo, attitudine positiva e forte orientamento al lavoro di squadra.
- Precisione, cura dei dettagli e puntualità.

Cosa offriamo (I nostri Benefit):

- Contratto di lavoro (Full-Time o Part-Time) su 6 giorni lavorativi.
- Parcheggio gratuito riservato al personale.
- Vitto incluso (per chi effettua il turno serale o il turno full-time/spezzato).
- Inserimento in un team giovane, dove il benessere del lavoratore è al centro del progetto.
- Retribuzione commisurata all'effettiva esperienza e alle ore compiute

Job Types: Full-time, Part-time

Pay: €700.00 - €1,500.00 per month

Application Question(s):

- Automunito è un plus, non obbligatorio
- Almeno 2 anni di esperienza in ambito FnB all'interno di un hotel

Language:

- ENGLISH & ITALIAN (Required)
- Altre lingue sono un plus (Preferred)

Work Location: In person

📌 Chef De Rang (Milano)
🏢 Hotel Borgo Nuovo
📍 Milano