03 ago
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Roma
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Roma
Per un ristorante di cucina giapponese contemporanea di alto livello siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire stabilmente nel nostro team.
Cerchiamo una figura professionale, appassionata dell'ospitalità e orientata all'eccellenza del servizio, capace di offrire un'esperienza raffinata e curata in ogni dettaglio.
Requisiti
* Esperienza nel ruolo di Chef de Rang.
* Costituisce titolo preferenziale un'esperienza maturata in ristoranti di cucina giapponese o fine dining.
* Buona conoscenza della lingua inglese, indispensabile per l'interazione con una clientela internazionale.
* Ottime capacità relazionali, eleganza nei modi e attenzione al dettaglio.
* Attitudine al lavoro di squadra, affidabilità e puntualità.
* Interesse per la cultura gastronomica giapponese e disponibilità ad approfondirne il servizio.
Mansioni
* Gestione autonoma del proprio rango.
* Accoglienza e assistenza degli ospiti durante tutta l'esperienza.
* Presentazione del menu e supporto nella scelta delle portate e delle bevande.
* Coordinamento con cucina e brigata di sala per garantire un servizio preciso e puntuale.
* Cura della mise en place e mantenimento degli elevati standard qualitativi del ristorante.
Offriamo
* Inserimento in una realtà dinamica e orientata alla qualità.
* Ambiente di lavoro professionale e stimolante.
* Aggiornamento continuo e concrete possibilità di crescita professionale.
* Contratto commisurato all'esperienza e alle competenze del candidato.
Se desideri entrare a far parte di un progetto che pone al centro la qualità del servizio e l'attenzione ai dettagli, inviaci la tua candidatura completa di curriculum vitae.
Retribuzione: €900,00 - €1.600,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 cameriere di sala (Roma)
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