Assumiamo un capo pasticcere appassionato e competente, in grado di guidare il laboratorio a dei risultati concordati con la proprietà. Il professionista si occuperà della preparazione di prodotti di pasticceria artigianale, garantendo qualità, creatività e rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Responsabilità principali:

- Preparazione di TORTE (abilità prioritaria), dolci, creme, lievitati e pasticceria fresca/secca
- Decorazione e rifinitura dei prodotti
- Controllo delle scorte e degli ingredienti
- Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa come pasticcere/a (almeno 2 anni)
- Conoscenza delle tecniche di base e avanzate di pasticceria
- Creatività e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in autonomia e in team
- Disponibilità a lavorare festivi e weekend

Offriamo:

- Assunzione con contratto
- Ambiente di lavoro sereno
- Possibilità di crescita competente ed economica

Retribuzione: €1.900,00 - €2.200,00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile Laboratorio Pasticceria (Ariccia)
🏢 Gran Caffè La Fenice
📍 Ariccia