Italy, Lombardy, BUCCINASCO Via dei Lavoratori 8/10, Food Industry, Purchasing / Procurement Azienda Cliente, con sede a Buccinasco (MI) , operante nel settore Horeca , con oltre ******* consegne effettuate e volumi gestiti per oltre €50M, ci ha affidato l'incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di Senior Buyer Horeca , da assumere direttamente a tempo indeterminato.
Sede di lavoro: Milano (MI)
La figura di Senior Buyer Horeca si inserisce nel team Acquisti, con responsabilità diretta su un'intera categoria merceologica (beverage e no food) e ownership piena su costi, qualità e crescita del parco fornitori.
Per ricoprire tale ruolo è necessario :
avere almeno 5 anni di esperienza nel procurement, idealmente nel beverage e no food , preferibilmente nel settore HoReCa , con piena ownership dei risultati economici;
avere una conoscenza solida del settore ristorativo , delle sue esigenze di fornitura e delle normative sulla sicurezza alimentare (è un MUST);
possedere un network comprovato di produttori e fornitori delle categorie specifiche, con contatti diretti dei decision maker;
avere forti competenze negoziali: sai ottenere le migliori condizioni e costruire partnership di fornitura di lungo periodo;
esperienza nella gestione di budget e costi e nella pianificazione degli acquisti, riducendo i costi senza compromettere la qualità;
avere un approccio data-driven : sai analizzare listini, banche dati e KPI e trasformarli in decisioni e piani concreti, anche insieme a Sales e Operations;
avere un' ottima capacità di problem-solving e attenzione ai dettagli nella gestione di scorte e processi di approvvigionamento;
buona padronanza degli strumenti informatici e gestionali e conoscenza della lingua inglese (utile per fornitori internazionali);
avere un approccio fortemente operativo, rapidità decisionale e mentalità imprenditoriale;
essere un team player con mindset da vincente : il tuo obiettivo è superare costantemente il 100% degli obiettivi e sei disposto a fare sacrifici affinché anche i tuoi colleghi li raggiungano;
L' inquadramento contrattuale prevede:
CCNL Commercio e Terziario
Retribuzione competitiva: RAL tra €****** e €****** in base all'esperienza, con premio performance per risultati eccellenti e superamento degli obiettivi.
Un modo di lavorare unico : orari flessibili, lavoro ibrido a obiettivi, performance talk, rimborsi per le trasferte, sostegno per la formazione e l'aggiornamento professionale.
Un pacchetto welfare & benefit : buoni pasto per ogni giornata intera di lavoro, sconti sulla piattaforma Soplaya, welfare Coverflex, assistenza sanitaria integrativa "Fondo Est" , degustazioni delle eccellenze dei produttori, accesso alle community di sconto Ennevolte e Corporate Benefit, eventi social con i colleghi.
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. ******, D.Lgs. ****** e ****** s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE ********) presente in filiale e nel sito RELIZONT S.p.A. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.
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📌 Senior Buyer Horeca (Bardi)
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