Descrizione azienda
Synergie Italia Spaseleziona, per mensa aziendale di un'istituzione pubblica, un/a:
CUOCO / A
Posizione
La risorsa sarà inserita all interno del servizio mensa e si occuperà della preparazione dei pasti e della gestione operativa della cucina, garantendo qualità, igiene e continuità del servizio.
Attività principali
Preparazione dei piatti secondo menù e diete previste
Gestione autonoma della linea di cucina
Controllo e corretta conservazione degli alimenti
Lavaggio, riordino e pulizia delle attrezzature e degli spazi di lavoro
Collaborazione con il personale di sala e con il team di cucina.
Requisiti
Formazione specifica nel settore cucina oppure esperienza maturata nella ristorazione collettiva / mense
Attestati HACCP e sicurezza in corso di validità
Capacità di lavorare in autonomia,



affidabilità e attenzione alle norme igienico sanitarie
Buone capacità organizzative e di gestione dei tempi.
Altre informazioni
Contratto tempo parziale 30 ore settimanali
Orario: dal lunedì al sabato, dalle ore 09:30 alle ore 14:30
Inquadramento: CCNL Turismo, 4° livello
Luogo di lavoro: LODI (LO)
L'offerta è rivolta a candidat nel rispetto del Dlgs ******** e dei Dlgs ******** e ******** e della PdR ********.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg.
UE ********.
Aut.
Min.
Prot.
N. **** SG del 16/12/2004
by helplavoro.it

📌 Cuoco / A (Lodi)
🏢 Synergie Filiale di Bergamo Direzionale
📍 Lodi