Restaurant Manager Per Ristorante Luogo di lavoro: Roma Descrizione Vuoi essere parte di un progetto gastronomico ambizioso fin dal suo inizio? Fiasco è un nuovo ristorante a Santa Catalina, Palma di Maiorca, con cucina mediterranea contemporanea e influenze internazionali.

40 coperti, un concept che combina creatività e tecnica in un ambiente elegante ma informale. Tapas contemporanee da condividere, piatti principali che cambiano con la stagione, selezione accurata di vini e cocktail d'autore. Se ami la gastronomia, l'ospitalità e cerchi un'opportunità con stipendio competitivo (2.000-2.500 € netti al mese), mance TOP e concrete possibilità di crescita, questa è la tua occasione. Cosa Farai: Gestirai la sala coordinando il servizio e supervisionando il personale Accoglierai i clienti offrendo un'esperienza memorabile e curata nei dettagli Gestirai prenotazioni, cassa e tutte le procedure di apertura e chiusura Organizzerai ordini e forniture, con particolare attenzione alla gestione della cantina vini Valuterai i feedback dei clienti per migliorare continuamente l'esperienza Creerai e leggerai report per monitorare l'andamento del ristorante Chi Cerchiamo:



Hai almeno 2-3 anni di esperienza come restaurant manager Possiedi una conoscenza approfondita dei vini e sai gestire una cantina Parli fluentemente inglese e spagnolo Sei una persona appassionata di gastronomia, con attenzione ai dettagli e atteggiamento professionale Sai coordinare un team e creare un ambiente di lavoro positivo Contratto Offriamo un contratto a tempo indeterminato, full time con 40 ore settimanali.

I turni sono misti: 2/3 giorni solo cena e 2/3 giorni pranzo e cena, su 5 giorni a settimana. Inizio immediato. La retribuzione è di 2.000-2.500 € netti al mese su 13 mensilità. Inoltre, riceverai mance TOP che rappresentano un importante extra mensile. Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro fornito, possibilità concrete di crescita all'interno dell'azienda e libertà di esprimere le tue idee e il tuo approccio al ruolo.

Ti affianchiamo nella ricerca dell'alloggio e nella gestione di tutti i documenti richiesti dal governo spagnolo. Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff Formazione continua Abbigliamento da lavoro Mance TOPCompetenze necessarie Creazione e lettura report Organizzazione ordini e forniture Supervisionare il personale Accoglienza clienti Aggiornare il personale sul menù del giorno Eseguire le procedure di apertura e chiusura Gestione cassa Gestione del rango Gestire le prenotazioni Valutare i feedback dei clienti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma

📌 Restaurant Manager Per Ristorante (Roma)
🏢 Restworld
📍 Roma