Für unser Hotel suchen wir einen engagierten Food & Beverage Manager (m/w/d) – 5-Tage-Woche Deine Aufgaben: Gesamtverantwortung für den Food & Beverage Bereich (Restaurant, Bar, Events, ggf. Room Service) Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb Führung, Motivation und Einsatzplanung des F&B-Teams; Kontrolle und Optimierung von Qualität, Service und Gästezufriedenheit Budgetplanung sowie Kostenkontrolle (Wareneinsatz, Personalkosten) Einkauf, Lagerhaltung und Inventurmanagement Entwicklung und Umsetzung von F&B-Konzepten; und Angeboten Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) und gesetzlichen Bestimmungen Enge Zusammenarbeit mit Küche, Management und anderen Abteilungen Klingt nach deinem perfekten Job?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
📌 Food & Beverage Manager (M/W/D) – 5-Tage-Woche (San Candido)
🏢 Naturhotel Leitlhof
📍 San Candido
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