Injob Hospitality, divisione per hotellerie seleziona unBARMAN.
Per prestigioso ristorante stellato immerso nelle colline del Chianti, siamo alla ricerca di un/unaBarmanmotivato/a e appassionato/a del mondo della mixology e dell'ospitalità, desideroso/a di entrare a far parte di un team competente orientato all'eccellenza del servizio.
Principali responsabilità
Preparazione e servizio di cocktail classici e contemporanei, aperitivi e altre bevande nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
Accoglienza e assistenza agli ospiti presso il bar, garantendo un servizio professionale, attento e personalizzato.
Gestione delle scorte, del riordino e del corretto approvvigionamento dei prodotti di bar.
Cura dell'ordine, della pulizia e dell'organizzazione della postazione di lavoro nel rispetto delle normative HACCP.
Collaborazione con il team di sala e di cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente.
Controllo della corretta conservazione delle materie prime e delle bevande.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente maturata in ristoranti stellati, hotel di lusso o strutture di alto livello.
Ottima conoscenza delle tecniche di miscelazione, dei principali distillati, vini e prodotti di caffetteria.
Spiccato orientamento al cliente, cura dei dettagli e ottime capacità relazionali.
Capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi intensi del servizio.
Precisione, affidabilità e passione per il mondo dell'ospitalità.
Cosa offriamo
Inserimento in una realtà di eccellenza riconosciuta nel panorama dell'alta ristorazione.




Opportunità di crescita professionale all'interno di un ambiente dinamico e altamente qualificato.
Alloggio garantito in camera condivisa situata a circa 3 km dall'hotel, con una trattenuta di 1,09 al giorno.
Pulizia gratuita della camera una volta a settimana.
Vitto gratuito presso l'hotel, esclusa la colazione.
Nell'alloggio è disponibile una cucina condivisa.
Accesso alla palestra presente nell'alloggio e possibilità di utilizzare la palestra dell'hotel dalle 21:00 alle 06:00.
Possibilità di usufruire della lavanderia dell'hotel.
Se sei una persona dinamica, appassionata del mondo del beverage e dell'ospitalità di alto livello e desideri lavorare in un contesto dove qualità, attenzione al dettaglio e servizio d'eccellenza fanno la differenza, inviaci la tua candidatura e unisciti al nostro team.
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge ******.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n.
**** - SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura.
Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato.
Salario lordo mensileEUR **** - EUR **** by helplavoro.it

📌 Barman Hotel Luxury - Chianti (Firenze)
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📍 Firenze