Questa posizione è in Openjobmetis

Il processo di selezione sarà interamente gestito Openjobmetis.

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Openjobmetis S.p.A. seleziona per ristorante con cucina curata e contesto informale una figura di Maître di sala.

Ruolo e mansione

La risorsa sarà il punto di riferimento per la gestione della sala, coordinando il servizio e garantendo un’esperienza accogliente e di qualità per il cliente.
La risorsa si occuperà della seguente mansione:
Coordinamento del personale di sala
Accoglienza clienti e gestione del servizio
Organizzazione dei turnazioni e delle attività operative
Supervisione della mise en place e degli standard di servizio
Gestione delle prenotazioni e dei flussi di clientela
Risoluzione di eventuali criticità durante il servizio
Collaborazione con la cucina per garantire qualità e tempi

Requisiti e Competenze Richieste




Esperienza nel ruolo
Buone capacità organizzative e di leadership
Ottime doti relazionali e orientamento al cliente
Flessibilità e spirito di adattamento in contesti dinamici

ALTRE INFORMAZIONI

Inserimento diretto da parte dell'azienda - ccnl commercio terziario-ral indicativa 30/35k
Luogo di lavoro: Pressi Varese
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D.

Lgs.

198/2006.

Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari possibilità, nelle diversità e nell'inclusione.

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Required Skill Profession

Supervisors Of Food Preparation And Serving Workers

📌 Responsabile Di Sala Varese
🏢 Openjobmetis
📍 Varese