Per rafforzamento personale di sala Beides Restaurant by Collina Luxury Relais cerca Commis di sala con compiti di supporto allo chef de rang, nello specifico deve occuparsi di: - preparare i tavoli;
organizzare la mise en place del ristorante;
fare da spola tra la sala da pranzo e le cucine per servire i piatti ai tavoli;
preparare i piatti su eventuali guéridon per agevolarne la preparazione;
pulire le attrezzature e i tavoli;
accogliere e ricevere i clienti, in caso di assenza della persona preposta;
gestire il conto e la cassa (se richiesto);
gestire i piatti al buffet (se presente);
gestire la colazione (in sala e in camera, se lavora in hotel);
gestire il bar, relativamente alla preparazione di caffé e cappuccini per la prima colazione. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €22.750,00 - €24.700,00 all'anno Domande di preselezione: - Hai esperienza nel settore della ristorazione di lusso? Lingua: - Inglese (Obbligatorio)

📌 Commis Di Sala Clusone
🏢 Collina Relais 5 L
📍 Clusone