L’Albereta, prestigioso Relais & Châteaux situato nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di uno Chef dedicato agli Eventi RUOLO E RESPONSABILITÀ
La figura selezionata si occuperà della gestione operativa e organizzativa degli eventi e banchetti lavorando a stretto contatto con:
Il Responsabile Eventi, per la definizione dei menu e delle esigenze logistiche;
L’Executive Chef, per la pianificazione degli approvvigionamenti e la supervisione dell'intero servizio;
La brigata di cucina, con cui collaborerà per garantire standard qualitativi elevati. Principali compiti: - Realizzazione dei piatti secondo gli standard della struttura;
Cura dell’impiattamento e dell’uscita dei piatti durante l’evento;
Gestione autonoma della propria partita in cucina;
Supporto nella pianificazione operativa degli eventi;




Collaborazione con il team per garantire un servizio fluido ed ottimizzato. REQUISITI RICHIESTI
Esperienza comprovata nella cucina per Eventi e Banchetti in contesti di alto livello;
Ottime competenze organizzative e attenzione ai dettagli;
Capacità di lavorare in team con spirito cooperativo;
Autonomia nella gestione delle attività assegnate;
Passione per la cucina e desiderio di contribuire al successo degli eventi. SEDE DI LAVORO
L’Albereta Relais & Châteaux - Erbusco (BS), Lombardia. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

📌 Chef Di Cucina Erbusco
🏢 L'Albereta - Erbusco
📍 Erbusco