L’Enocentrico, enoteca-ristorante nel cuore di Termoli, ricerca una figura vivace e motivata da inserire in cucina per supportare la nostra brigata. Cerchiamo un professionista che abbia passione per la cucina, voglia di crescere e contribuire con impegno e creatività alla nuova proposta gastronomica del locale. Responsabilità principali: - Supportare lo Chef nella preparazione e realizzazione dei piatti del menù
Gestire in autonomia la propria partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria, in base alle competenze)
Garantire il rispetto degli standard qualitativi e di presentazione dei piatti
Collaborare con il resto della squadra per assicurare efficienza e ordine in cucina Requisiti: - Esperienza pregressa in cucina, anche breve (ruolo di aiuto cuoco o capopartita)




Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana e disponibilità ad apprendere nuove preparazioni
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Attenzione alla pulizia e al rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Cosa offriamo: - Inserimento in un ambiente giovane e agile, con possibilità di crescita professionale
Collaborazione continuativa e retribuzione commisurata all’esperienza
Opportunità di lavorare in un contesto che valorizza la qualità delle materie prime e la creatività in cucina Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.341,76 - €1.780,00 al mese Agevolazioni: - Orario flessibile

📌 Cuoco Capo Partita Termoli
🏢 L’Enocentrico
📍 Termoli