02 ago
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Panorama Group
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Salerno
02 ago
Panorama Group
Salerno
Da oltre 60 anni il Gruppo Panorama accoglie ospiti da tutto il mondo in strutture di eccellenza come l’Hotel Panorama di Maiori. Se cerchi un luogo dove crescere, valorizzare il tuo talento e costruire una carriera duratura, il nostro team è il posto giusto per te. Per la stagione lavorativa 2026 ricerchiamo AIUTO CUOCOper la nostra sede di Maiori - Costiera Amalfitana. La risorsa si occuperà: - Di supportare il Cuoco Capo Partita e il Sous Chef nelle preparazioni giornaliere;
Della pulizia, ordine e corretta organizzazione della postazione di lavoro;
Della preparazione delle materie prime (lavaggio, taglio, porzionatura);
Del rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP;
Dello sbarazzo e riordino delle attrezzature e degli utensili da cucina;
Di collaborare con la brigata per garantire la qualità e la tempistica del servizio.
La risorsa ideale ha i seguenti requisiti e competenze: - Esperienza, anche breve, in hotel o ristoranti di pari livello;
Conoscenza di base delle principali preparazioni di cucina;
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP;
Buona manualità,
velocità e attenzione al dettaglio;
Capacità di lavorare in squadra e di seguire le indicazioni dei responsabili di cucina;
Passione per il settore e desiderio di crescita qualificato.
Costituirà titolo preferenziale
Aver frequentato corsi di specializzazione in ambito gastronomico;
Si offre: - Contratto Tempo completo con retribuzione mensile commisurata alle competenze ed in linea con il CCNL;
Periodo di lavoro: Aprile ad Ottobre (almeno 6 mesi)
6 turni di lavoro ed 1 di riposo settimanale
Non è previsto alloggio.
Tutti i CV devono essere corredati di foto ed inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso._ Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
📌 Aiuto Cuoco Salerno
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