Siamo alla ricerca di un/una Capo Partita agli Antipasti appassionato/a di cucina e desideroso/a di crescere professionalmente in un ambiente dinamico e creativo. La figura selezionata sarà responsabile della preparazione e presentazione degli antipasti, garantendo qualità, estetica e rispetto degli standard della cucina. Responsabilità principali
Preparazione, impiattamento e cura degli antipasti.
Gestione della propria partita, organizzazione delle scorte e controllo delle materie prime.
Collaborazione con lo Chef e il team per mantenere elevati standard di qualità e igiene.
Partecipazione attiva allo sviluppo di nuove ricette e idee creative. Requisiti
Esperienza comprovata in cucina, preferibilmente come capo partita o commis agli antipasti.




Capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
Passione, motivazione e voglia di crescita qualificato.
Disponibilità a lavorare in team e a orari flessibili. Offriamo
Ambiente di lavoro stimolante e professionale.
Possibilità di crescita e aggiornamento continuo.
Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Vantaggi: - Alloggio Esperienza: - Capo partita: 1 anno (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Obbligatorio)
Attestato sicurezza sul lavoro (Obbligatorio)

📌 Capo Partita Antipasti Livigno
🏢 MOTA hospitality
📍 Livigno