Sequoia SRL, realtà solida e in via di espansione, cerca per la propria unità operativa sita in Corso Italia, 29, uno Chef de Rang che abbia le seguenti responsabilità e mansioni:
Responsabilità:
Gestione autonoma di una sezione di sala, garantendo standard di servizio elevati e costanti. Accoglienza e assistenza agli ospiti durante l’intera esperienza, con attenzione ai dettagli e approccio consulenziale. Conoscenza approfondita di menu e carta vini per guidare l’ospite nella scelta. Coordinamento con la brigata di sala e con la cucina per garantire un servizio snello e impeccabile. Presidio della mise en place, del decoro e dell’ordine della sala. Requisiti:
Esperienza consolidata nel ruolo in contesti di ristorazione. Passione e interesse verso il settore food. Ottime capacità comunicative e relazionali,



con un naturale orientamento al cliente e all’attenzione ai dettagli. Capacità di gestire situazioni dinamiche e complesse mantenendo sempre un atteggiamento competente e cortese. Buone capacità organizzative e di gestione del tempo per gestire il flusso di clienti. Rispetto delle linee guida di grooming richieste dal contesto. Flessibilità oraria, inclusi turni nei weekend e festivi, e disponibilità a partecipare ad eventi e iniziative speciali. Conoscenza della lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €24.000,00 - €26.000,00 all'anno Benefit: - Mensa aziendale

📌 Chef De Rang Milano
🏢 sequoia
📍 Milano