Sognate di scoprire la Francia e di diventare un virtuoso della gastronomia francese? Allora questo è il lavoro che fa per voi!
Stiamo cercando diversi Capo Partita da inserire nei nostri hotel e ristoranti partner in tutta la Francia.
Appena arrivati in Francia, vi verranno forniti vitto e alloggio.
La Costa Azzurra vi aspetta per far crescere la vostra carriera e sviluppare le vostre competenze. Descrizione del lavoro:
Sotto le direttive dello Chef e del Sous-Chef, lo Chef de Partie sarà responsabile delle creazioni culinarie della sua partita. Mansioni generali: - Controllare e organizzare lo stoccaggio delle merci nella propria partita.
Preparare, allestire e distribuire i piatti della propria partita.
Supervisionare il lavoro dei commis di cucina e degli apprendisti.
Rispettare le norme d’igiene e sicurezza.
Garantire la qualità dei prodotti ai clienti.
Conoscenze e competenze:_
Versatilità nelle mansioni culinarie.




Ottima conoscenza dei prodotti e dell'uso delle attrezzature di cucina.
Capacità di organizzare e gestire il lavoro di squadra.
Conoscenza e rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
Esperienza:_
È auspicabile un anno di esperienza.
La conoscenza della lingua inglese costituisce un vantaggio.
Capacità relazionali:_
Comportamento adeguato al livello richiesto.
Piacere di lavorare in gruppo.
Educazione, cortesia, autocontrollo e discrezione.
Accuratezza: senso e gusto per il lavoro ben fatto.
Auto-motivazione.
Organizzazione.
Creatività.
Resistenza allo stress e ai ritmi di lavoro serrati. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €3.200,00 al mese Disponibilità: - Turno diurno Requisito linguistico adattabile: - Italiano non richiesto Sede di lavoro: Di persona

📌 Capo Partita Francia H/f Sicilia
🏢 Diamond Solutions
📍 Sicilia