Chi siamo
Azienda GDO con oltre 40 anni di esperienza, in fase di forte espansione, ricerca un Direttore di Produzione per la Divisione Carni. La posizione è strategica per guidare un progetto innovativo e in continua crescita. Responsabilità principali
Gestione completa del reparto lavorazione carni, garantendo qualità, efficienza e rispetto degli standard produttivi.
Coordinamento delle linee di produzione e dei team di lavoro.
Applicazione e monitoraggio delle normative di sicurezza e qualità alimentare (HACCP, ISO, GMP, BRC PLUS).
Supervisione dei controlli su materie prime, semilavorati e prodotti finiti.
Pianificazione e gestione di audit interni ed esterni.
Implementazione di progetti di miglioramento continuo e innovazione dei processi produttivi.
Autonomia decisionale nella gestione operativa e strategica del reparto. Requisiti richiesti
Laurea in Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie Agrarie,



Ingegneria Chimica o discipline affini.
Comprovata esperienza pluriennale nel settore lavorazione carni in ruoli di direzione o responsabilità produttiva.
Conoscenza approfondita di normative, sistemi di gestione e certificazioni BRC PLUS.
Leadership, capacità organizzative e problem solving.
Attitudine a lavorare in contesti dinamici e in crescita. Cosa offriamo
Inserimento in un progetto strategico e in forte sviluppo.
Ruolo di responsabilità con ampia autonomia decisionale.
Atmosfera agile, professionale e stimolante.
Pacchetto retributivo commisurato all’esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Agevolazioni: - Orario flessibile Esperienza: - addetta/o alla produzione: 2 anni (Obbligatorio)

📌 Direttore Di Produzione Settore Carni Carini
🏢 SISA SICILIA
📍 Carini