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Resort "Riva Degli Etruschi" - Azienda Arranger Consulting
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San Vincenzo
02 ago
Resort "Riva Degli Etruschi" - Azienda Arranger Consulting
San Vincenzo
Resort in Toscana ricerca un/uno Chef de Rang qualificato e motivato per unirsi al nostro team di ristorazione per la stagione estiva. Responsabilità: - Gestire una sezione del ristorante, assicurando un servizio di alta qualità.
Accogliere i clienti con cortesia, accompagnandoli al tavolo e illustrando il menù.
Consigliare i clienti su piatti, abbinamenti di vini e specialità del giorno.
Servire i piatti in modo professionale e accurato, seguendo gli standard stabiliti.
Coordinarsi con la cucina per garantire la qualità e la puntualità dei piatti.
Mantenere un atmosfera di lavoro pulito, ordinato e organizzato.
Gestire le richieste dei clienti con discrezione e professionalità.
Lavorare in sinergia con il team di sala per garantire un servizio fluido ed ottimizzato. Requisiti: - Esperienza precedente come Chef de Rang o in una posizione equivalente in ristoranti di livello medio-alto.
Conoscenza dei protocolli di servizio e delle tecniche di somministrazione.
Ottima capacità di comunicazione e relazioni interpersonali.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie in ambito ristorativo.
Capacità di lavorare sotto pressione e in un atmosfera dinamico.
Conoscenza base di lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e festivi.
Passione per il settore della ristorazione e del servizio clienti. Offriamo: - Contratto stagionale con possibilità di proroga.
Vitto e alloggio (se necessario).
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
Formazione continua e opportunità di crescita professionale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Festivo
Turni
Weekend
📌 Chef De Rang San Vincenzo
🏢 Resort "Riva Degli Etruschi" - Azienda Arranger Consulting
📍 San Vincenzo