Chi siamo
Azienda GDO, attiva da oltre 40 anni e in forte espansione, ricerca un Tecnologo Alimentare per la Divisione Carni, da inserire a supporto della Direzione di Produzione. Responsabilità principali
Supporto tecnico-scientifico ai processi di lavorazione carni.
Controllo e monitoraggio della qualità di materie prime, semilavorati e prodotti finiti.
Applicazione delle normative e gestione della documentazione relativa a sicurezza e qualità alimentare (HACCP, ISO, GMP, BRC PLUS).
Collaborazione con il Direttore di Produzione per l’ottimizzazione dei processi e lo sviluppo di nuove soluzioni tecniche.
Gestione e preparazione per audit interni ed esterni.
Attività di formazione del personale operativo sulle corrette pratiche di lavorazione. Requisiti richiesti
Laurea in Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie Agrarie o discipline affini.




Esperienza pregressa comprovata nel settore lavorazione carni.
Conoscenza approfondita di normative e certificazioni BRC PLUS.
Precisione, capacità analitiche e autonomia operativa.
Spirito di squadra e attitudine a lavorare in contesti dinamici e innovativi. Cosa offriamo
Inserimento in un progetto in forte crescita e con importanti prospettive di sviluppo.
Ruolo tecnico-specialistico con autonomia decisionale.
Aggiornamento continuo e opportunità di crescita competente.
Contratto e inquadramento commisurati all’esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Agevolazioni: - Orario flessibile

📌 Tecnologo Alimentare Settore Carni Carini
🏢 SISA SICILIA
📍 Carini