Ricerchiamo un cuoco con esperienza da inserire nel nostro team di cucina, per chi desidera far parte di una realtà ristorativa dove la tradizione bergamasca si esprime attraverso piatti fatti a mano e cotture alla brace. RESPONSABILITÀ PRINCIPALI: - Preparazione dei piatti della tradizione bergamasca fatti a mano
Gestione delle cotture alla brace (specialità della casa)
Preparazione mise en place
Gestione degli ordini durante il servizio
Controllo qualità e conservazione delle materie prime
Mantenimento degli standard HACCP
Collaborazione con il team di cucina REQUISITI: - Esperienza comprovata nel ruolo
Conoscenza della cucina tradizionale bergamasca
Competenza nelle cotture alla brace
Capacità di lavorare in team
Organizzazione e gestione delle priorità
Passione per la cucina tradizionale
Precisione e attenzione ai dettagli TURNAZIONI DI LAVORO (Full-time): - Martedì: turno serale




Mercoledì: turno serale
Venerdì: turno serale
Sabato: doppio turno (pranzo e cena)
Domenica: doppio turno (pranzo e cena)
Tempo dedicato alle preparazioni OFFRIAMO: - Contratto full-time
Retribuzione commisurata all'esperienza
Contesto di lavoro professionale e dinamico
Possibilità di crescita professionale Se hai esperienza nel settore della ristorazione, ami la cucina tradizionale e desideri far parte di un team dove la qualità è al primo posto, invia il tuo CV. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese Disponibilità: - Turnazioni Istruzione: - Scuola secondaria di I livello (Medie) (Obbligatorio) Esperienza: - cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

📌 Cuoco Villa D'almè
🏢 Cà Nöa Cà Bianca
📍 Villa d'Almè