Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero. Per il negozio di Eataly Roma Terminie Roma Ostiense siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Commis di Cucina Tempo parziale e Full-time. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio. Le sue principali responsabilità saranno: - Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
Conservare e confezionare gli alimenti;
Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;




Preparare piatti semplici in autonomia;
Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
Requisiti: - Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);
Esperienza pregressa nello stesso ruolo;
Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
Ottimo standing;
Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.
Si offre primo contratto a tempo determinato, 30h settimanali o 40h settimanali, 5 livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi._ Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Retribuzione: €1.000,27 - €1.820,97 al mese Benefit: - Bevande gratis
Mensa aziendale
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Festivo
Straordinari
Turnazioni
Weekend Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
Premio di produzione
Quattordicesima
Straordinario
Tredicesima

📌 Commis Di Cucina Roma
🏢 Eataly
📍 Roma