Ricerca coordinatore PDV Ristorazione: - Provata esperienza di almeno 2 anni nella posizione ricercata.
Attitudine a lavorare sotto stress e a ritmi di lavoro elevati.
Capacità nella gestione e organizzazione del personale del PDV e del loro coordinamento operativo.
Capacità di instaurare un clima di lavoro sereno e qualificato con la squadra operativa.
Capacità di raggiungere gli obiettivi prefissati dalla Direzione del Parco, impegnandosi operativamente in prima persona in tutte le attività contemplate nel PDV.
Controllo e gestione delle merci e derrate alimentari evitando gli sprechi e scadenze.
Gestione degli ordini del PDV da comunicare all’Ufficio Acquisti.
Conoscenza del programma di Autocontrollo HACCP e della sua corretta implementazione.
Attitudine nel rapportarsi correttamente con la Clientela secondo le regole fondamentali dell’Ospitalità e del Parco.
Attenzione nell’uso e mantenimento idoneo delle attrezzature e stigliature in dotazione al PDV.
Capacità di programmare pulizie ordinarie e straordinarie del PDV e al loro mantenimento.
Capacità nell’utilizzo dei registratori di cassa e POS e conoscenza delle modalità di apertura e chiusura fiscale delle stesse.
Buona conoscenza della lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo determinato Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
Festivo
Weekend Esperienza: - ristoratore: 1 anno (Preferenziale)
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.