Siamo alla ricerca di Aiuto Cuoco per un Villaggio Turistico Lusso situato a 20 Km dal centro di Roma e a 20 km dal lido di Ostia. MANSIONI: - Garantire la corretta presentazione dei piatti, applicando eventuali modifiche.
Controllare la mise en place, la valorizzazione e il riassortimento del buffet (da 600 a 1000 coperti per servizio).
Offrire un servizio al piatto al buffet personalizzando il rapporto con il cliente.
Garantire la qualità dei servizi, il rispetto delle norme di igiene e sicurezza e la cura delle strutture.
Pulisce e controlla le attrezzature e la cucina.
Preparare la linea di servizio e i piatti durante il servizio.
Stoccaggio, conservazione degli alimenti e controllo delle scadenze
Comunica il menù allo staff di sala ogni giorno prima del servizio e si occupa di gestire le ordinazioni.
Collaborerà e si rapporterà con lo Chef, lo staff di cucina e di sala. REQUISITI: - capacità organizzativa
capacità di utilizzo di tutte le materie prime




capacità tecniche di cucina
capacità di collaborare
capacità di identificare le priorità COSA OFFRE L’AZIENDA: - Contratto di assunzione ccnl turismo a tempo determinato da aprile a settembre compreso e con possibilità di proroga (l’azienda è aperta tutto l’anno).
Stipendio netto mese a partire da 1.800€ per 14 mensilità.
Ambiente cordiale, agile ed entusiasmante.
Orario di lavoro dalle 15:00 alle 23:00, 6 giorni su 7, 40 ore settimanali. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.800,00 - €1.900,00 al mese Benefit: - Bevande gratis
Mensa aziendale Disponibilità: - Turnazioni Retribuzione supplementare: - Piano incentivi
Premio di produzione
Quattordicesima
Straordinario
Tredicesima Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

📌 Aiuto Cuoco A Roma (Italia)
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