Capo Partita / Chef De Partie Luogo di lavoro: BolognaGi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di **** professionisti, ricerca per prestigioso hotel 5 stelle lusso:Capo Partita / Chef de PartieSinonimo di eccellenza culinaria, ingredienti di prima qualità e servizio impeccabile: entrare nel team significa far parte di una realtà di successo, contribuendo a portare avanti l'arte dell'accoglienza e offrire esperienze indimenticabili agli ospiti, sia nazionali che internazionali.Principali responsabilità* Coordinare la partita assegnata, garantendo qualità, tempistiche e standard del menu* Essere flessibili nel poter ruotare su diverse partite* Formare e supervisionare i commis, ottimizzando i flussi di lavoro* Controllare la qualità degli ingredienti, la porzionatura e la gestione degli ordini* Garantire una comunicazione fluida ed efficace con la salaRequisiti richiesti* Esperienza pregressa come Capo Partita in contesti strutturati e organizzati, con robusto attenzione al dettaglio e alla qualità delle materie prime (preferibilmente in ristoranti o hotel di lusso)* Padronanza di una o più partite (carne, pesce, verdure, ecc.)* Certificazione HACCP in corso di validità* Buone capacità di lavoro in teamCosa offriamoInserimento diretto in azienda a tempo determinatoCCNL:



Turismo-FederalberghiContratto full-timeRAL annua: tra i ****** e i ******Livello di inquadramento: 3/4 LivelloSede di lavoro BolognaFacciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.
Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre **** persone.I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Consulta tutti i nostri annunci su Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n.
******** e ss.Mm.Ii.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del **** sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.
EU ******** al seguente indirizzo Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bologna

📌 Capo Partita / Chef De Partie (Bologna)
🏢 GiGroup H-6829
📍 Bologna