Capo partita fine Dining - Hotel Lusso - Venezia SPP è un'agenzia per il lavoro generalista autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. *******) e iscritta all'apposito Albo informatico. Nasce a Roma dall'unione di un gruppo di imprenditori, specializzati in consulenza aziendale nel settore della gestione delle risorse umane, per mettere in contatto aziende e candidati con un unico obiettivo: la soddisfazione di tutti. Posizione: Per Hotel 4 stelle sito in Venezia, siamo alla ricerca di: CHEF DE PARTIE ESPERTO. Responsabilità * Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; * Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; * Essere intraprendente/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti; * Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, Etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro,
corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.); * Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; * Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training. Requisiti * Pregressa esperienza minimo 1 anno, possibilmente in strutture alberghiere; * Serietà e professionalità; * Capacità di lavorare sotto pressione e in team; * Attenzione al dettaglio; * OTTIMA CONOSCENZA DELLA LINGUA ITALIANA; * SOLO RESIDENTI IN ZONA. Altre informazioni: Si offre assunzione in a tempo determinato finalizzata alla stabilizzazione in azienda; Orario: Full time su turno unico serale e due giorni di riposo; Luogo di lavoro: Venezia. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******. #J-*****-Ljbffr
📌 Capo Partita Fine Dining - Hotel Lusso - Venezia (Vigonza)
🏢 SPP
📍 Vigonza