Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.
Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.
Unisciti a noi, per il ristorante
PIZZIKOTTO a Milano Marelli
stiamo ricercando un/a
Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).
Responsabilità
:
Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un'esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team;
Requisiti
:
Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;
Conoscenza del servizio di sala;
Orientamento al risultato;




Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;
Inquadramento e benefit
:
Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Tra questi:
Aggiornamento continuo e affiancamento grazie ai percorsi di
Cigierre Academy
;
Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate
, pensati per offrire vantaggi concreti nella vita quotidiana.
Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato
, uno spazio di ascolto e confronto dedicato al benessere personale.
L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

📌 Restaurant Manager (Milano)
🏢 Cigierre Compagnia Generale Ristorazione
📍 Milano