Restaurant Manager - Radisson Blu Hotel Firenze
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Descrizione del lavoro
Hai un talento particolare nell'organizzare servizi senza intoppi, assicurandoti che sia la sala che la cucina funzionino alla perfezione?
Siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager che si unisca al nostro team. In Radisson Hotel Group cerchiamo persone che vadano oltre il curriculum: persone con carattere, competenze, talento e passione per creare esperienze memorabili. Quello che conta è l'atteggiamento: anticipare le esigenze degli ospiti, supportare il proprio reparto e offrire sempre esperienze memorabili.
In qualità di Restaurant Manager , guiderai il tuo team con creatività, leadership impeccabile e impegno costante per offrire un servizio eccezionale. Il tuo ruolo è centrale nel nostro hotel e potrai dare spazio alla tua capacità di innovazione e alla tua dedizione, portando le nostre esperienze gastronomiche a nuovi livelli.
Responsabilità principali
Supportare il buon funzionamento del ristorante, assicurando che tutti gli aspetti dell'esperienza degli ospiti siano forniti ai massimi livelli.
Lavorare in modo proattivo per migliorare la soddisfazione e il comfort degli ospiti, fornendo risposte positive e tempestive alle loro richieste.
Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi del reparto.
Guidare il team di sala promuovendo una cultura di crescita, sviluppo e performance all'interno del reparto.
Gestire il budget dipartimentale, garantendo il controllo dei costi e delle scorte e raggiungendo livelli di produttività e rendimento.
Costruire e mantenere rapporti di lavoro validi e produttivi con tutti i reparti e collaboratori.




Contribuire a migliorare gli standard di servizio, la redditività e il controllo dei costi.
Garantire il rispetto e la conformità a tutte le normative in materia di sicurezza e igiene.
Qualifiche richieste
Comprovata esperienza in F&B;, passione per il settore ristorazione e orientamento al cliente.
Eccellenti competenze manageriali, con un approccio pratico e uno stile di lavoro basato sull'esempio.
Autonomia, dinamicità e flessibilità.
Capacità di problem solving e di trovare soluzioni creative.
Integrità e serietà qualificato.
Voglia di mettersi in gioco in un ambiente che richiede eccellenza, impegno ed energia.
Conoscenza dei sistemi informatici.
Buone capacità di comunicazione e ottima conoscenza della lingua inglese.
Benefici e opportunità
Live the Magic of Hospitality – unisciti a un team che crea esperienze eccezionali e memorie indimenticabili ogni giorno.
Build a Great Career – investiamo nella crescita, nella formazione e nella tua carriera, aiutandoti a raggiungere e esprimere il tuo pieno potenziale.
Experience the Team Spirit – un posto di lavoro inclusivo, divertente e costruttivo. Celebriamo la diversità, ci supportiamo e promuoviamo un forte senso di appartenenza.
Lead with Your Ambition – le tue idee, la tua passione e la tua determinazione sono importanti. Ti diamo la possibilità di fare la differenza nell'ospitalità, nella tua comunità e oltre.
Enjoy Global & Local Benefit – vantaggi esclusivi, tariffe speciali per te e i tuoi amici e familiari in tutti i nostri hotel e benefici su misura per il paese in cui lavori.
Unisciti a noi nel plasmare il futuro dell'ospitalità! Se sei pronto a mettere in campo il tuo talento, la tua energia e la tua passione, saremo lieti di conoscerti.
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📌 Restaurant Manager - Radisson Blu Hotel Firenze (San Miniato)
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