03 ago
|
Restworld
|
Lucca
Sous Chef Per Ristorante Luogo di lavoro: San RomanoDescrizioneVuoi far parte di un progetto nuovo e ambizioso? Il Ristorante MO a Montopoli in Val d'Arno cerca 2 sous chef per la sua cucina. Siamo l'espressione di un pastificio storico con alle spalle solidità economica: un ristorante curato che propone cucina italiana con piatti di carne, pesce e opzioni senza glutine. L'ambiente è vivace e gioviale, perfetto per chi vuole crescere professionalmente in un contesto moderno. Con 50 coperti interni e 20 esterni, avrai l'opportunità di lavorare in un locale che valorizza la qualità e l'attenzione al dettaglio.Cosa Farai:Supporterai lo chef nella gestione della cucina e nella preparazione dei piattiTi occuperai della cucina di carne e pesce con attenzione alla qualitàGestirai le comande della cucina garantendo tempi e standard elevatiCurerai la mise en place e l'organizzazione della postazioneChi Cerchiamo:Siamo aperti anche a chi è alla prima esperienza come sous chef e vuole crescereHai competenze in cucina di carne e pesceSai gestire le comande e lavorare in teamSei in pos del certificato HACCPParli italiano e sei disponibile su turni da mercoledì a domenicaContrattoTempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Turni pranzo e cena da mercoledì a domenica, con orari mai troppo tardi la sera.Retribuzione: da 1.471 a 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.201-2.001 € netti mensili. Gli straordinari sono retribuiti con paga oraria.Benefit: pasti inclusi per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.Inizio previsto: fine agosto 2026 (data indicativa).Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieCucina di carneCucina di pesceGestione comande della cucina Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: San Romano
📌 Sous Chef Per Ristorante (Lucca)
🏢 Restworld
📍 Lucca