pA Reschio, la cucina è un'espressione autentica del nostro legame con la terra.
Ogni giorno valorizziamo la stagionalità, la qualità delle materie prime e il rispetto per il territorio, principi che guidano tanto l'esperienza dei nostri ospiti quanto quella delle persone che lavorano con noi.
Siamo alla ricerca di una figura da inserire nella Staff Kitchen, dove avrà il compito di preparare quotidianamente i pasti destinati al nostro team.
La risorsa contribuirà a creare un ambiente accogliente attraverso una cucina genuina, equilibrata e di qualità, lavorando a stretto contatto con il resto della brigata e condividendo i valori di collaborazione, attenzione al dettaglio ed eccellenza che contraddistinguono Reschio.
/ppbr / /ppstrongPrincipali mansioni e responsabilità: /strong /pulliPreparare quotidianamente i pasti destinati al team interno, nel rispetto degli standard qualitativi di Reschio.
/liliCollaborare alla pianificazione dei menu, privilegiando ingredienti stagionali e prodotti provenienti da fornitori selezionati.
/liliGarantire la corretta preparazione, conservazione e presentazione delle pietanze.
/liliGestire la propria postazione di lavoro assicurandone ordine, pulizia ed efficienza.
/liliMonitorare le scorte di materie prime e segnalare tempestivamente eventuali necessità di approvvigionamento.
/liliApplicare rigorosamente le procedure HACCP e le normative in materia di sicurezza alimentare.
/liliCollaborare con il team per assicurare un servizio puntuale ed efficiente.
/liliContribuire al mantenimento di un ambiente di lavoro positivo,
collaborativo e orientato alla qualità.
/li /ulpbr / /ppstrongCompetenze e requisiti richiesti: /strong /pulliAlmeno 3 anni di esperienza in cucina, preferibilmente in contesti strutturati.
/liliOttima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura.
/liliCapacità di gestire i tempi di produzione.
/liliAttitudine al lavoro di squadra e spirito collaborativo.
/liliIntegrità, senso di responsabilità e cura per la qualità del proprio lavoro.
/liliOttima conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
/li /ulpbr / /ppstrongRetribuzione e Trasparenza Retributiva /strong /ppTipologia di contratto: contratto stagionale (CCNL Turismo – Livello 4).
/ppRange retributivo: € ****** – € ****** lordi annui.
/ppLa fascia retributiva indicata rappresenta la valutazione di Reschio in merito alla remunerazione prevista per questa posizione.
L'offerta economica individuale sarà determinata attraverso l'applicazione coerente di criteri oggettivi, documentati e neutrali sotto il profilo del genere, tra cui l'esperienza professionale maturata, le qualifiche possedute, le competenze specialistiche e il livello di responsabilità associato al ruolo.
/ppbr / /ppstrongBenefit /strong /pulliProgrammi di formazione e sviluppo personalizzati, inclusi percorsi dedicati alle competenze comunicative, linguistiche e digitali.
/liliAccesso alla palestra aziendale, iniziative dedicate al benessere (quali sessioni di yoga) e attività di team building.
/liliAlloggio per il personale, pasti e ulteriori misure di welfare.
/li /ul
📌 Kitchen Staff (Lazio)
🏢 Reschio
📍 Lazio