Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.A., seleziona per importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata una figura di:
CAPO REPARTO MACELLERIA.
Sei un professionista della macelleria, con esperienza nella gestione del reparto e passione per il lavoro di squadra? Questa è l'occasione giusta per te!
La risorsa sarà responsabile della gestione del reparto macelleria (banco "take away"), coordinando un team di risorse e garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e commerciali.
Una figura dinamica, orientata ai risultati e al servizio al cliente.
Principali responsabilità
- Gestione operativa e commerciale del reparto macelleria
- Coordinamento, motivazione e formazione del team
- Cura dell'esposizione prodotti e del layout secondo logiche di vendita e normative igienico-sanitarie
- Gestione scorte, ordini e approvvigionamento merce
- Monitoraggio delle vendite, analisi dei dati e implementazione di strategie per il raggiungimento degli obiettivi
Requisiti
- Esperienza consolidata nel ruolo di macellaio oppure capo reparto macelleria
- Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni
- Capacità di gestione del personale
- Spiccate doti organizzative, leadership e problem solving
- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
Cosa offriamo
- Inserimento con contratto diretto da parte dell'azienda, CCNL COMMERCIO (IV oppure III livello, in base a seniority del candidato), RAL compresa fra 24972 € - 27775 €.
- Contesto strutturato e stimolante
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.