pBiraghi S.P.A. è alla ricerca di un/una Responsabile Qualità e Sicurezza Alimentare.
/ppFondata nel ****, Biraghi è oggi una delle principali realtà italiane del settore lattiero-caseario.
Da oltre 90 anni produciamo, stagioniamo e confezioniamo prodotti di qualità, con un costante impegno verso la sicurezza alimentare, l'innovazione e il miglioramento continuo.
/ppLa figura selezionata coordinerà il team Qualità e sarà responsabile della gestione e dello sviluppo del Sistema Qualità aziendale, garantendo la conformità normativa, la sicurezza alimentare dei prodotti e il mantenimento degli standard richiesti dai mercati nazionali e internazionali.
/ppbr / /ppstrongPrincipali responsabilità /strong /ppLa risorsa avrà la responsabilità di: /pulliGarantire la qualità e la sicurezza alimentare dei prodotti Biraghi con particolare attenzione alla conformità dei prodotti finiti rispetto agli standard aziendali e normativi.
/lilisviluppare il sistema di controllo qualità nei processi; br / /liliassicurare il mantenimento, l'efficacia e lo sviluppo del Sistema Qualità aziendale e dei punti vendita; br / /lilicoordinare il team Qualità, promuovendone lo sviluppo professionale; br / /liligestire e aggiornare il Sistema HACCP e la relativa documentazione dello stabilimento e dei punti vendita diretti; br / /lilimantenere e sviluppare le certificazioni BRCGS, IFS e ISO ****; br / /liligestire le non conformità, le azioni correttive e i piani di miglioramento; br / /lilicoordinare la gestione dei reclami clienti e del servizio consumatori; br / /lilipredisporre la documentazione tecnica richiesta dai clienti; br / /lilipianificare e condurre audit interni, presso fornitori, clienti,



enti di certificazione e autorità competenti; br / /liligestire gli audit FDA e ricoprire il ruolo di PCQI Coordinator per i prodotti destinati al mercato statunitense; br / /liliGestire e supervisionare il laboratorio interno, coordinando il team dedicato e garantendo l'efficacia delle attività analitiche chimico-fisiche e microbiologiche, sia interne sia affidate a laboratori esterni qualificati, assicurando affidabilità dei risultati e conformità agli standard di sicurezza alimentare.
/lilicoordinare le attività di Pest Management; br / /liligestire la qualifica e il monitoraggio dei fornitori di materie prime e MOCA; br / /liligarantire la conformità normativa e dell'etichettatura dei prodotti; br / /lilipromuovere la formazione del personale sui temi della qualità e della sicurezza alimentare; br / /lilicollaborare conProduzione, Supply Chain, Acquisti e Commerciale per il miglioramento continuo dei processi e dei prodotti.
/lilicollaborare attivamente con i reparti aziendali nelle attività di Ricerca Sviluppo, partecipando allo sviluppo di nuovi prodotti e ai progetti relativi alla modifica, all'implementazione o all'acquisto di nuovi impianti, assicurando la valutazione degli aspetti di qualità e sicurezza alimentare.
/li /ulpbr / /ppstrongRequisiti /strong /pulliLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia, Medicina Veterinaria o discipline affini.
/liliEsperienza consolidata in ruoli di responsabilità nell'area Qualità di aziende del settore alimentare.




/liliApprofondita conoscenza della normativa italiana ed europea in materia di sicurezza alimentare.
/liliEsperienza nella gestione degli standard BRCGS, IFS e ISO ****.
/liliQualifica PCQI e esperienza nella gestione di audit FDA.
/liliEsperienza nella conduzione di audit interni, di seconda e di terza parte.
/liliEsperienza nella gestione e nel coordinamento di team.
/li /ulpOttime capacità organizzative, relazionali e di problem solving.
/ppbr / /ppstrongSede di lavoro /strong /ppCavallermaggiore (CN).
/ppLa posizione richiede una presenza continuativa presso lo stabilimento.
/ppbr / /ppstrongContratto e trattamento economico /strong /pulliContratto di lavoro a tempo indeterminato.
/liliInquadramento e livello definiti in funzione dell'esperienza e delle competenze della persona selezionata.
/liliRAL: € ****** – € ******, commisurata all'esperienza, alle competenze e alle responsabilità del ruolo.
/liliEventuali sistemi premianti e benefit saranno illustrati nel corso dell'iter di selezione.
/li /ulpbr / /ppstrongPari occasione /strong /ppBiraghi S.P.A. promuove una cultura del lavoro inclusiva e orientata alle pari opportunità.
La selezione è aperta a tutte le persone qualificate, senza discriminazioni fondate su genere, età, nazionalità, origine etnica, disabilità, orientamento sessuale, religione o altre caratteristiche tutelate dalla normativa vigente.
/ppIl presente annuncio è rivolto a candidati di qualsiasi genere, ai sensi della Legge ****** e del D.Lgs.
********.
/ppbr / /ppstrongPrivacy /strong /ppI dati personali trasmessi saranno trattati da Biraghi S.P.A. esclusivamente per finalità di selezione del personale, nel rispetto del Regolamento (UE) ******** (GDPR) e della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali.
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📌 Responsabile Del Controllo E Assicurazione Qualità E Sicurezza Alimentare (Qa/Qc) (Lazio)
🏢 Biraghi Formaggi
📍 Lazio