Borgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena e membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione 2026 un/una Commis di Sala da inserire in organico con inquadramento 5° livello CCNL Turismo.

Descrizione del Ruolo:

La risorsa supporterà lo staff di sala nelle attività quotidiane del nostro Ristorante. Nello specifico, si occuperà di:
Preparazione della sala: disposizione dei tavoli, pulizia, riassetto dell'area e mise en place secondo le direttive dello Chef de Rang;
Accoglienza degli ospiti: accompagnamento al tavolo e illustrazione del menu;
Gestione delle ordinazioni: supporto nella presa delle comande e nel passaggio degli ordini alla cucina;
Servizio in tavola: servizio del pane, delle bevande e supporto nella presentazione e nel servizio delle portate;
Assistenza e cura degli ospiti: presenza costante in sala per soddisfare tempestivamente ogni richiesta e garantire un'esperienza impeccabile.

Requisiti Fondamentali:
Conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese;




Predisposizione al lavoro di squadra e ai rapporti con il cliente;
Passione per il mondo dell'ospitalità di lusso e della ristorazione.

Requisiti Preferenziali:
Esperienza pregressa, anche breve o di stage, in contesti alberghieri di lusso o alta ristorazione;
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni spezzati;
Diploma alberghiero o corsi di formazione nel settore della ristorazione.

Benefit & Welfare:
Alloggio (se necessario);
Due giorni di riposo settimanali;
Piano di welfare aziendale;
Mensa aziendale tutti i giorni (sia a pranzo che a cena);
Parcheggio libero in struttura;
Sconti dedicati sui prodotti e sui servizi dell'azienda

Gli interessati possono inviare il proprio CV aggiornato, completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.

Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese

Vantaggi:
Alloggio
Mensa aziendale
Parcheggio libero
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Sede di lavoro: Di persona

📌 Commis Di Sala Castelnuovo Berardenga
🏢 Borgo Scopeto Wineuntry Relais
📍 Castelnuovo Berardenga