Cameriere di Sala / Commis de Rang – Chimera | Trieste

Chimera è un nuovo ristorante gourmet nel cuore di Trieste, nato dall'incontro tra territorio, cultura e ricerca contemporanea.

Il nostro progetto si fonda sulla convinzione che l'ospitalità sia parte integrante dell'esperienza gastronomica. Per questo cerchiamo professionisti della sala che sappiano accogliere gli ospiti con eleganza, attenzione e autenticità, contribuendo a creare un'atmosfera raffinata e memorabile.

Responsabilità
Accoglienza e assistenza degli ospiti durante il servizio
Supporto allo Chef de Rang nella gestione
Preparazione e cura della mise en place
Servizio di cibi e bevande secondo gli standard del ristorante
Riordino e mantenimento degli standard di pulizia e organizzazione della sala
Collaborazione costante con cucina e team di sala

Requisiti
Esperienza pregressa nel settore della ristorazione
Attitudine all'ospitalità e al contatto con il pubblico
Professionalità, puntualità e attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare in squadra
Buona conoscenza della lingua inglese
Costituisce titolo preferenziale la conoscenza di ulteriori lingue straniere
Disponibilità a lavorare prevalentemente in fascia serale, weekend e festivi

Esperienze Preferenziali
Ristoranti fine dining




Hotel di categoria superiore
Luxury hospitality
Wine bar e ristoranti con resistente attenzione al servizio
Esperienze in contesti internazionali

Skills
Guest Experience & Hospitality
Food & Beverage Service
Communication Skills
Teamwork
Attention to Detail
Time Management
Problem Solving
Professional Etiquette
Service Standards
Multilingual Communication

Cosa offriamo
Inserimento in un progetto recente e ambizioso
Ambiente professionale, agile e orientato alla qualità
Formazione continua e possibilità di crescita professionale
Opportunità di lavorare in un contesto che valorizza il servizio tanto quanto la cucina
Un team unito dalla passione per l'ospitalità e dall'attenzione ai dettagli

Cerchiamo persone che credano che un ampio servizio non sia fatto solo di tecnica, ma soprattutto di presenza, sensibilità e cura. Se ami l'ospitalità e desideri far parte della nascita di un nuovo progetto gastronomico a Trieste, saremo felici di conoscerti.

Retribuzione: €965,90 - €2.067,03 al mese

Esperienza:
Cameriere: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:
inglese (Obbligatorio)
altre lingue (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cameriere Di Sala Trieste
🏢 Chimera Ristorante
📍 Trieste