la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva
UN/A CUOCO/A
La risorsa si occuperà di:
Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale
Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio, organizzazione dei turnazioni
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Pulizia e ordine di cucina,
attrezzature e postazioni di lavoro
Coordinamento del il team
LUOGO DI LAVORO: CASTEL BOLOGNESE
ORARIO TEMPO PIENO DAL LUNEDì AL VENERDì. DALLE 6.00 ALLE 14.30 OPPURE DALLE 7.00 ALLE 15.30. E' RICHIESTA DISPONIBILIT A ENTRAMBI I TURNAZIONI.
E' NECESSARIO ESSERE IN POSSESSO DI ATTESTATO SULLA SICUREZZA GENERALE E SPECIFICA
Inserimento previsto 4^ livello.
Requisiti
esperienza nella mansione di cuoco preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva
E' NECESSARIO ESSERE IN POSSESSO DI ATTESTATO SULLA SICUREZZA GENERALE E SPECIFICA
📌 Cuoco /a Castel Bolognese (Italia)
🏢 Lavoropiù
📍 Italia
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