Esclusivo Boutique Hotel situato a Brusimpiano (VA) ricerca un Sous Chef qualificato e motivato da inserire nel proprio team di cucina. La figura selezionata supporterà lo Chef nella preparazione dei piatti, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi della nostra struttura.
Il contesto lavorativo è internazionale e dinamico, il clima accogliente e informale è uno dei nostri punti di forza.
Gradità esperienza pregressa nel ruolo.
Graditi italiano e/o inglese.
Su richiesta si valuteranno anche posizioni tempo parziale.
Dopo un periodo di rapporto consolidato si offrirà la possibilità di un tempo indeterminato.
Sono previsti vitto e alloggio presso la struttura.
Responsabilità principali:
Collaborare con lo Chef nella preparazione e presentazione dei piatti
Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP
Organizzare e mantenere in ordine la cucina e le aree di lavoro
Supportare nella gestione e conservazione delle materie prime
Lavorare in sinergia con il team per assicurare un servizio efficiente
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo
Conoscenza delle tecniche di base della cucina e delle norme HACCP
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Precisione, attenzione ai dettagli e passione per la gastronomia
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Cosa offriamo:
Contratto di lavoro: CCNL, Tempo determinato
Retribuzione commisurata all’esperienza
Durata contratto: determinato da stabilire in fase di colloquio
Opportunità di inserimento in un ambiente di lavoro esclusivo e agile
Percorsi di formazione e possibilità di crescita professionale
Contratto di lavoro full-time
Contratto di lavoro: Tempo completo
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: Fino a €2.400,00 al mese
Benefit:
Alloggio
Mensa aziendale
Sede di lavoro: Di persona
📌 Sous Chef Fine Dining Brusimpiano
🏢 Caroline Hotel
📍 Brusimpiano
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.