Palazzo Montemartini, elegante hotel 5 stelle appartenente al brand Radisson Collection, nel cuore di Roma, ricerca un/una Chef de Partie – Capo Partita da inserire nella propria brigata di cucina.

La risorsa, riportando allo Chef, sarà responsabile della gestione della propria partita, garantendo elevati standard qualitativi, precisione nelle preparazioni e cura del dettaglio, in linea con la filosofia gastronomica dell’hotel.

Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo in contesti alberghieri di lusso o ristoranti di alto livello;
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime;
Capacità organizzative, precisione e attitudine al lavoro di squadra;
Passione per la cucina e attenzione alla qualità del servizio.

Offriamo l’opportunità di entrare a far parte di una realtà internazionale, in un contesto qualificato e agile, nel cuore della Capitale.

Retribuzione: €27.000,00 - €30.000,00 all'anno

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Capo Partita Roma
🏢 Palazzo Montemartini Rome
📍 Roma