Restaurant Manager – Bologna

Per una realtà della ristorazione giovane, dinamica e in continua crescita, situata nei pressi di Bologna, siamo alla ricerca di un Restaurant Manager che desideri entrare a far parte di un progetto ambizioso e in forte sviluppo.

La figura ricercata sarà responsabile della gestione operativa del ristorante, coordinando il team di sala e collaborando con la cucina per garantire un servizio di alto livello e un'esperienza eccellente per gli ospiti.

Principali responsabilità:
Gestione e coordinamento del team di sala.
Organizzazione dei turnazioni e supervisione delle attività operative.
Controllo degli standard di servizio e della qualità.
Gestione del rapporto con gli ospiti e risoluzione di eventuali criticità.
Monitoraggio dei principali KPI economici e operativi.
Collaborazione con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi di fatturato e redditività.
Formazione, motivazione e sviluppo del personale.





Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o Assistant Restaurant Manager.
Ottime capacità organizzative e di leadership.
Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e orientato agli obiettivi.
Buona conoscenza della lingua inglese.

Cosa offriamo:
Inserimento in una realtà giovane, agile e meritocratica.
Concrete possibilità di crescita professionale e di carriera.
Atmosfera di lavoro stimolante, con un team affiatato e orientato all'innovazione.
Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza del candidato.

Necessaria la conoscenza della lingua inglese e dei pacchetti Microsoft Office

Retribuzione: €1.800,00 - €1.900,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Restaurant Manager Bologna
🏢 BO
📍 Bologna