Pizzeria strutturata e in forte crescita ricerca Responsabile di Sala tempo pieno, con esperienza nel ruolo, residenza a Milano o zone limitrofe, capacità di gestione della cassa e ottime doti organizzative.

La figura sarà il punto di riferimento della sala e si occuperà della gestione operativa del servizio, del coordinamento del team e del corretto funzionamento delle attività quotidiane.

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Mansioni
Gestione operativa della sala
Coordinamento e supervisione del personale di sala
Organizzazione dei turni di lavoro
Accoglienza e gestione della clientela
Gestione della cassa (apertura/chiusura, pagamenti, controllo incassi)
Gestione del flusso sala, asporto e delivery
Approvvigionamento delle materie prime in collaborazione con i reparti
Supervisione del servizio e risoluzione delle criticità operative
Collaborazione costante con pizzaioli e cucina

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Requisiti indispensabili
Esperienza minima di 2–3 anni come Responsabile di Sala




Esperienza in pizzerie o locali ad alto volume
Capacità di utilizzo della cassa e dei sistemi POS
Ottima capacità di problem solving e gestione dello stress
Residenza a Milano o zone limitrofe
Leadership, affidabilità e spiccato senso organizzativo
Disponibilità tempo pieno su turni, weekend e festivi

(Non verranno presi in considerazione profili senza esperienza nel ruolo)

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Offriamo
Contratto tempo pieno regolare
Ambiente di lavoro strutturato e competente
Retribuzione: €1.800 – €2.300 netti/mese, in base all’esperienza
Possibilità di crescita professionale

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.800,00 - €2.300,00 al mese

Esperienza:
Responsabile di sala: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile Di Sala – Pizzeria Full Time Milano
🏢 Am7
📍 Milano