Victor Lab, rinomata realtà della ristorazione riccionese riconosciuta per qualità ed eccellenza, ricerca GELATAIA / BANCONISTA per ampliamento del proprio organico.

LA RISORSA SI OCCUPERÀ DI:
Preparazione e allestimento del banco gelato per il servizio giornaliero
Preparazione di coppe gelato, coni, granite e semifreddi su richiesta del cliente
Servizio al banco con accoglienza e consulenza alla clientela
Preparazione di caffetteria e bevande
Gestione della cassa e operazioni di incasso
Servizio ai tavoli (occasionalmente)
Mantenimento degli standard igienico-sanitari dell'area di lavoro
Riordino e pulizia della postazione al termine del servizio

REQUISITI RICHIESTI:

Esperienza e competenze tecniche:
Esperienza pregressa come gelataia/o-banconista, preferibilmente in gelaterie artigianali o bar-gelaterie
Conoscenza delle tecniche di preparazione del gelato artigianale (mantecazione, guarnizione, presentazione)
Capacità di preparazione caffetteria e bevande
Conoscenza delle normative HACCP e protocolli igienico-sanitari
Competenze di base nella gestione della cassa

Capacità personali:
Eccellenti doti relazionali e orientamento al cliente
Capacità di lavorare sotto pressione durante i picchi di affluenza




Resistenza fisica e manualità
Attitudine al lavoro di squadra
Conoscenza delle lingue straniere (inglese e/o tedesco costituiscono titolo preferenziale)
Predisposizione alle tecniche di vendita e up-selling
Flessibilità oraria e problem solving

COSA OFFRIAMO:

· Contratto regolare con inquadramento secondo CCNL Turismo/Pubblici Esercizi

· Affiancamento formativo iniziale con trasferimento competenze e procedure aziendali

· Ambiente di lavoro giovane, vivace e professionale

· Possibilità di crescita professionale

· Disponibilità: full-time o tempo parziale (da concordare)

SEDE DI LAVORO

Riccione (RN)

Per candidarsi: Inviare curriculum vitae aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77). Victor Lab promuove le pari opportunità e valuta le candidature senza discriminazioni di genere, età, etnia, religione, orientamento sessuale o disabilità.

Contratto di lavoro: Tempo completo

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Banconista Gelataia Riccione
🏢 VICTOR LAB - RICCIONE
📍 Riccione